Малиновая

 Пол-литра малинового натурального сока заливают таким же количеством 80 градусного спирта. Смеси дают два дня отстояться и перегоняют через дистилляционный аппарат. При желании можно добавить немного сахара. Этот простой рецепт служит образцом приготовления всех видов водок из плодовых и ягодных соков.