Миндальная

 Для изготовления этой водки- надо взять самые молодые Побеги рябины, очистить их от кожицы и очень мелко нарезать на кусочки. Эти кусочки заливают самым простым вином, желательно белым крепким в соотношении 1 часть побегов на 4 части вина. я после двух дней настойку перегоняют через дистилляционный аппарат. Вино совсем не обязательно покупать в магазине, его можно приготовить по рецепту, указанному в предыдущей главе. Если после перегонки миндальный запах окажется слабым, можно еще раз положить побеги и снова перегнать смесь.